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NOS MEILLEURES VENTES

 

Comté Fruité - 11 à 15 mois d'affinage

à partir de 8,27 €

Saucisse de Morteau

à partir de 6,90 €

Raclette

à partir de 6,73 €

Morbier Jeune - 45 jours d'affinage

à partir de 6,49 €

Bleu de Gex

à partir de 8,72 €

 

Fruitière de la Baroche - Arsure-Arsurette

Une des plus belles fruitières à Comté, en lisière de la forêt de la Haute-Joux !

Née en 2005 de la fusion de trois ateliers alentour, transformant les 6 m³ de litres de lait apportés par ses 17 fermes, cette fruitière bénéficie d’une situation exceptionnelle sur le deuxième plateau du Jura, dans le pays de Nozeroy, au pied du Haut-Jura ! L'atelier de fabrication d'une capacité de 60 Comtés par jour emploie 4 fromagers et le magasin emploie 2 vendeuses.

 

© 2021-2022 Fruitière de La Baroche